Samaroli Rum Panama 2004 Single Cask #5
Ein Rum aus einem einzigen Fass aus Panama, der 2004 destilliert und 2016 aus Fass #5 abgefüllt wurde.
Samaroli ist vielleicht Italiens bekanntester unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky. Mit einem hervorragenden Geschmack für Single Cask Whiskys und einem Auge für Ästhetik wird er von vielen als Visionär angesehen. Viele seiner Flaschen haben sich mittlerweile einen verdienten Platz auf dem Pantheon der Whisky-Größen erobert, und auch seine Rum-Abfüllungen unter der Leitung von Antonio Bleve werden zunehmend begehrt. Dieser bunte, weiche und vielschichtige Rum im spanischen Stil wurde 2004 in Panama destilliert und 2018 in Schottland abgefüllt.
Der Samaroli Panama 2004 Single Cask #5 öffnet das Glas mit einer eleganten, klaren Präsenz. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von reifer Ananas, gelber Banane und Zitruszeste, getragen von einem floralen Hauch sowie sanfter Vanille und Nuancen von Kandiszucker. Mit etwas Luft treten Noten von Jasmin, Melone und feiner Mineralität hervor, die dem Aromaprofil Tiefe und Eleganz verleihen. Am Gaumen zeigt dieser Einzelstahltropfen eine ausgewogene, fast samtige Textur: tropische Früchte verbinden sich mit Mandeln, Karamell und einem Hauch Ingwergewürz, flankiert von zarter Eichenwürze und herbem Kakao. Der Abgang ist lang, mit einem Nachhall aus Zitrus, Leder und einem feinen Trockenton – ein Rum, der sowohl Finesse als auch Charakter vereint.
Diese streng limitierte Single Cask Edition mit der Fassnummer #5 steht für Sammlungswert in Reinform: selten, puristisch und mit deutlicher Terroirprägung aus Panama. Für Liebhaber ist sie ein Beweis dafür, wie fein abgestimmte Fasswahl und gereifte Komplexität zusammenwirken. In einer edlen Sammlung wird sie nicht nur als Tropfen begehrt, sondern als Ausdruck von Passion, Distillerie-Handwerk und Aromatüde.
Distillerie: (nicht ausdrücklich angegeben – Panama, Destillerie je nach Release)
Alter:ca. 17–18 Jahre (2004 bis Abfüllung)
Jahrgang: 2004
Region: Panama
Abfüller: Samaroli
Abfülldichte: 45%
Flaschengröße: 70cl
Status der Distillerie: In Betrieb
Produktionsmethode: Molasses-Destillation (oder lokales Verarbeitungssystem), Single Cask Auswahl
Basis: Melasse
Fasstyp/FassNr.: Single Cask #5, Eichenholzfass
Limitiert auf 160 Flaschen.