Samaroli Barbados Rum 2007 Single Cask #11
Der Barbados Rum 2007 von Samaroli stammt aus einem einzelnen Fass (#11) und wurde 2021 von Coiltean Spirits abgefüllt, der schottischen Abfüllabteilung des renommierten italienischen Unternehmens Samaroli. Da es im Jahr 2000 nur drei Rum-Destillerien in Barbados gab (Mount Gay, WIRD und Foursquare), wird vermutet, dass dieses Fass von einer dieser Destillerien stammt.
Samaroli gilt als einer der angesehensten unabhängigen Abfüller Italiens, besonders bekannt für seine Auswahl an Single-Cask-Whiskys und sein einzigartiges Flaschendesign. Unter Antonio Bleve hat sich das Unternehmen auch im Rum-Bereich einen Namen gemacht.
Der Samaroli Barbados Rum 2007 Single Cask #11 beeindruckt mit einer kristallklaren Eleganz und gleichzeitig subtilem Kraftausdruck. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum: reife gelbe Früchte wie Mango und Banane, ergänzt durch Anklänge von Aprikose, Zitrusschale und frischer Limette. Darunter schwingen Karamell, Vanille und eine zarte Nussigkeit mit, flankiert von floralen Noten und etwas Honig. Am Gaumen zeigt er eine fein strukturierte Textur, dicht und doch luftig: tropische Früchte treffen auf weiße Schokolade, feines Gebäck und eine sanfte Würze aus Ingwer und Muskat. Der Abgang ist elegant, mittellang bis lang, getragen von einer dezenten Eichenwürze, Mineralik und einem Nachhall von Mandelschalen und Zitrus.
Diese Single Cask Edition mit der Fassnummer #11 ist eine Hommage an die feinste Seiten Barbadians: selektiert, puristisch und mit klarem Fokus auf Charakter. Für Sammler ist sie ein echtes Juwel – limitiert, sorgfältig ausgewählt und mit einem unverwechselbaren Signature-Charakter. In einer edlen Sammlung steht sie als Ausdruck großer Rumkunst: ein Tropfen, der bewusst genossen werden will und mit jedem Schluck neue Nuancen offenbart.
Destillerie: (nicht explizit angegeben – Barbados, wahrscheinlich einer der bekannten Destillerien)
Alter: 14–16 Jahre
Jahrgang: 2001
Region: Barbados
Abfüller: Samaroli
Fasstyp: Single Cask #11
Abfüllstärke: 45%
Flaschengröße: 70cl
Destillerie-Status: In Betrieb
Produktionsmethode: Melasse-Destillation (typisch für Barbados, Pot Still / ggf. Column je nach Stil), Single Cask Selektion
Grundlage: Melasse
Von diesem Rum existieren nur 120 Flaschen.