Neisson Tatanka Rhum Eleve Sous Bois

Neisson Tatanka Rhum Eleve Sous Bois

Ein Rhum Agricole aus Martinique, der 18 Monate gereift ist. Das Etikett wurde von Tatanka handbemalt – einem auf Martinique ansässigen Kunsthandwerksunternehmen, das sich auf handgemalte Kunst auf verschiedenen Medien spezialisiert hat – und das seit 1996 Kunstwerke für Neisson-Abfüllungen in limitierter Auflage liefert.

Jean und Adrien Neisson erwarben 1922 ihr Anwesen in Le Carbet und errichteten neun Jahre später die Brennerei. Es bleibt bis heute Teil der Familie und wird von Jeans Tochter Claudine gerettet, die nach seinem Tod ihren Job als Krankenhausärztin aufgab, um es zu leiten. Ihr Sohn Gregory ist jetzt der Brennmeister. Er produziert seinen geschätzten Agricole-Rum auf dem einsäuligen Savalle-Destillierapparat der Brennerei, der bereits 1938 gebaut wurde.

Ein Rhum Agricole aus Martinique, der 18 Monate gereift ist. Das Etikett wurde von Tatanka handbemalt – einem auf Martinique ansässigen Kunsthandwerksunternehmen, das sich auf handgemalte Kunst auf verschiedenen Medien spezialisiert hat – und das seit 1996 Kunstwerke für Neisson-Abfüllungen in limitierter Auflage liefert.

Jean und Adrien Neisson erwarben 1922 ihr Anwesen in Le Carbet und errichteten neun Jahre später die Brennerei. Es bleibt bis heute Teil der Familie und wird von Jeans Tochter Claudine gerettet, die nach seinem Tod ihren Job als Krankenhausärztin aufgab, um es zu leiten. Ihr Sohn Gregory ist jetzt der Brennmeister. Er produziert seinen geschätzten Agricole-Rum auf dem einsäuligen Savalle-Destillierapparat der Brennerei, der bereits 1938 gebaut wurde.

Der Neisson Tatanka Élevé Sous Bois ist eine faszinierende Grenzgänger-Edition zwischen Blanc und Holz, die 12 bis 18 Monate reift und zugleich den frischen Charakter des Zuckerrohrs bewahrt. In der Nase vernimmt man eine überraschende Kombination: zuerst saftige Noten von Zuckerrohr und frischer Limette, dann Anklänge von Nougat, Butterkeks und zarten Zitrusnoten. Mit etwas Luft treten holzige Nuancen hervor, darunter geröstete Mandeln, Karamell und Brotkruste. Am Gaumen zeigt er Tiefe und Struktur: Schokolade, geröstete Kastanien, geröstetes Brot, Haselnuss und eine subtile Würze verbinden sich mit weißer Frucht und leichter Salzigkeit. Der Nachklang ist ausgewogen, mittellang und endet mit einem Ausklang von Holz, Kakaopulver und vegetaler Frische.

Diese Tatanka-Élevé-Sous-Bois-Abfüllung verbindet die künstlerische Tatanka-Ästhetik mit experimentellem Ausbau und limitiertem Charakter. In der ikonisch handbemalten Flasche präsentiert sie sich nicht nur als Destillatskunstwerk, sondern als sammelwürdiges Unikat mit aromatischer Tiefe. Für Liebhaber bedeutet sie ein faszinierendes Zwischenspiel – als Rum, der Holz und Frische zugleich zelebriert – und einen wertvollen Baustein in jeder anspruchsvollen Rum-Sammlung.

• Brennerei: Neisson (Le Carbet, Martinique)
• Alter:  18 Monate
• Jahrgang: 2019
• Region: Martinique AOC
• Abfüller: Neisson – Tatanka Edition
• Abfüllungsjahr: 2021
• Fasstyp/FassNr.: französisches Eichenholz, „foudres“ (große Holzfässer), Sous-Bois Ausbau
• Abfüllstärke: 50 % Vol.
• Flaschengröße: 70 cl
• Produktionsmethode: Savalle-Säule, Rhum Agricole, Column Still (Savalle), Reifung im Holz (él é ve sous bois), Feinschliff und Abfüllung
• Basis: Reiner Zuckerrohrsaft

Limitierte handbemalte Auflage