Hampden ‘Great House’ 2007 The Duchess 13 Year Old
Hampden ‘Great House’ 2007 The Duchess 13 year old
The Duchess ist eine relativ neue Ergänzung zu den zahlreichen unabhängigen Abfüllern von Rum in Europa. Die niederländische Firma wird von Nils Van Rijn geführt.
Die Hampden Estate wurde 1753 von einem Schotten namens Archibald Sterling im Queen of Spain Valley im jamaikanischen Trelawny County gegründet. 250 Jahre lang blieb sie im Familienbesitz und verkaufte Rum an Drittanbieter und unabhängige Abfüller. Doch durch Misswirtschaft geriet die Destillerie 2003 in finanzielle Schwierigkeiten, sodass die jamaikanische Regierung eingriff, um das Eigentum und einige Schulden zu übernehmen, um die Arbeitsplätze der Angestellten zu sichern. 2009 wurde das Unternehmen an die Familie Hussey von Everglades Farms verkauft. Dies war der Beginn der Lagerung von Fässern, die schließlich zur ersten offiziellen Abfüllung des Hampden Estate Rums unter dem Etikett der Destillerie im Jahr 2018 führte, in Zusammenarbeit mit Velier. Bekannt für seinen schweren, esterbetonten Stil, ist Hampden zusammen mit Worthy Park die einzige jamaikanische Destillerie, die ausschließlich reine Einzelfass-Rums produziert (mit Pot Stills). Heute betreibt Hampden vier Pot Stills: zwei von Forsyths in Schottland, eine von Vendome in Kentucky und eine weitere von T&T Engineering in Südafrika.
Der Hampden „Great House“ 2007 The Duchess 13 Year Old ist einer dieser Rums, die einem schon beim ersten Nosing schmunzeln lassen – weil sofort klar ist: Hier wird es wild, tropisch und sehr „Hampden“. In der Nase explodiert förmlich ein Mix aus überreifer Ananas, Banane und anderen gelben Früchten, begleitet von dem typischen Ester-Funk: Klebstoff, Lack, etwas Lösungsmittel, dazu Olivenlake, ein Hauch Essig und salzige Noten. Mit Luft kommt mehr Süße dazu – kandierte Ananas, etwas Vanille, ein Hauch Karamell – und im Hintergrund eine leicht kräutrige, fast medizinische Ader, die an Kräuterlikör und fermentierte Zitrusfrüchte erinnert.
Am Gaumen zeigt der Rum dann, warum die 66,9 % Vol. respektiert werden wollen: Er ist kraftvoll, dicht und extrem aromenstark, ohne jedoch ins Chaotische abzurutschen. Wieder überreife tropische Früchte, viel Ananas, Banane, Mango, dazu feuchte, warme Eiche, ein Touch Kokos, etwas Zuckerrohr, dazu eine cremige Süße, die an Vanillepudding und Rumkuchen denken lässt. Der Ester-Funk bleibt präsent – Klebstoff, Gummi, Olive, ein Hauch Rauch und Mineralität – aber er ist gut eingebunden und wirkt eher wie ein charakteristischer Rahmen als wie ein Angriff. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnet sich die Textur, der Rum wird etwas öliger, die Frucht noch klarer, die Würze feiner; gleichzeitig treten trockene, leicht bittere Holz- und Gewürznoten hervor, die ihm Struktur und Ernsthaftigkeit verleihen.
Im Abgang ist der Great House 2007 sehr lang, warm und intensiv: Ester, Klebstoff, Zitrusschalen, salzige Noten, dazu wieder etwas Olivenlake und eine Mischung aus dunkler Schokolade und gerösteter Eiche. Der Mund bleibt lange „belegt“, die Aromen ziehen sich minutenlang hin, und man hat das Gefühl, noch immer an einem Hampden-Depot vorbeizugehen, obwohl das Glas längst leer ist. Für Sammler und Liebhaber ist diese The-Duchess-Einzelfassabfüllung ein veritables Statement: High-Ester-Hampden in brutaler, aber erstaunlich balancierter Fassstärke, streng limitiert, klar positioniert für erfahrene Gaumen – eine Flasche, die nicht nur optisch mit dem Tropical-Reef-Fish-Design im Regal auffällt, sondern vor allem sensorisch Eindruck hinterlässt und in keiner ernsthaften Hampden-Sammlung fehlen sollte.
Brennerei: Hampden Estate (als „Great House Distillery“ deklariert)
Alter: 13 Jahre
Jahrgang: 2007
Region: Trelawny, Jamaika
Abfüller: The Duchess (Tropical Reef Fish Series)
Abfüllungsjahr: 2021
Fasstyp/FassNr.: Refill-Bourbon-Cask, Single Cask Nr. 6
Abfüllstärke: 66,9 % Vol.
Flaschengröße: 70 cl
Produktionsmethode: Double-Retort Pot Still, kontinentale Reifung, Einzelfassabfüllung in Fassstärke, ohne Zusätze
Anzahl der Flaschen: 242 Flaschen
Basis: Melasse
Limitierte Auflage