Hampden 2009 The Wild Parrot / Sansibar
The Wild Parrot ist eine Zusammenarbeit zwischen Stefano Cremeschi und Hidden Spirits. Hidden Spirits gehört zu einer neuen Generation unabhängiger italienischer Abfüller. Gegründet von Andrea Ferrari, betreibt das Unternehmen einen Online-Shop für edle und seltene Sammler-Spirituosen sowie das Abfüllen von sehr respektierten unabhängigen Single Malts und Rums.
Dieser Hampden wurde 2020 aus einem einzigen Fass abgefüllt, speziell für Sansibar Whisky in Deutschland.
Die Hampden Estate wurde 1753 von einem Schotten namens Archibald Sterling im Queen of Spain Tal im jamaikanischen Trelawny County gegründet. 250 Jahre lang blieb sie in Familienbesitz und verkaufte Rum an Drittanbieter und unabhängige Abfüller. Allerdings führte Misswirtschaft dazu, dass die Distillerie 2003 in finanzielle Schwierigkeiten geriet, woraufhin die jamaikanische Regierung eingriff, um das Eigentum zu übernehmen und einen Teil der Schulden zu begleichen, um die Arbeitsplätze der Mitarbeiter zu sichern. 2009 wurde sie an die Familie Hussey von Everglades Farms verkauft, die als erstes Geschäft mit dem Anlegen der Fässer begann, die später die ersten offiziellen Abfüllungen der Hampden Estate markieren würden, die 2018 in Zusammenarbeit mit Velier auf den Markt kamen.
Berühmt für ihren schweren, estergetriebenen Stil wird Hampden gemeinsam mit Worthy Park als die einzigen beiden jamaikanischen Distillerien bezeichnet, die ausschließlich reine Single Rums produzieren (mit nur Pot Stills). Aktuell besitzt Hampden vier Pot Stills: zwei aus Forsyths in Schottland, eine von Vendome in Kentucky und eine weitere von T&T Engineering aus Südafrika.
- Brennerei: Hampden
- Alter:11
- Jahrgang: 2009
- Region: Jamaika
- Abfüller: The Wild Parrot
- Abfüllungsjahr: 2020
- Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung/WP09638
- Abfüllstärke: 63,8 %
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Doppelretorte Pot Still
- Basis: Melasse
Limitierte Auflage: 302 Flaschen