El Dorado 2010 Blended in the Barrel Kleinserie 4 Flaschen

Port Mourant and Uitvlugt ICBU 2010 El Dorado Blended in the Barrel

Distillerie: Diamond
Jahrgang: 2010
Vintage: 2010
Region: Guyana
Abfüller: Offiziell
Fassart: Bourbon
Abfüllstärke: 51%
Flaschengröße: 70cl
Status der Distillerie: Aktiv
Produktionsmethode: siehe Beschreibung
Basis: Guyana Melasse
Port Mourant und Uitvlugt ICBU 2010 El Dorado Blended in the Barrel

Die Marke El Dorado wurde 1992 von Demerara Distillers mit der Einführung des mittlerweile legendären 15-Jährigen ins Leben gerufen. Dies war das langfristige Ziel des Unternehmens, nachdem die rumproduzierende Industrie in Guyana 1975 von der Regierung verstaatlicht wurde, die umgehend anordnete, dass der erste Rum im folgenden Jahr zur Reifung angelegt werden sollte. Die ursprünglichen Abfüllungen enthielten Rum, der in Enmore, Uitvlugt und Diamond produziert wurde. Seit 2000 wird jedoch die gesamte Produktion in Diamond konsolidiert. DDL mischt El Dorado, indem verschiedene Kombinationen von Marques aus den Rummaschinen von Diamond verwendet werden, darunter zwei englische Coffey-Doppelsäulen, die in den 1950er Jahren installiert wurden, und eine selten genutzte Hochester John-Dore-Kupferbrennblase. Diese arbeiten zusammen mit den „Heritage Stills“, die 1999 von Uitvlugt übernommen wurden, darunter Uitvlugts historische vier-säulige französische Savalle-Brennblase, die Versailles- und Port-Mourant-Holzpot-Stills und die Enmore-Holzkoffey-Brennblase, die älteste und letzte ihrer Art weltweit.

Experimentelle Chargen dieser „Blended in the Barrel“-Rums wurden erstmals 2014 von Velier präsentiert, im letzten Jahr ihrer gefeierten Zusammenarbeit mit DDL, die 2005 begann. Der Erfolg dieser Zusammenarbeit hat den Bekanntheitsgrad der Brennblasen von Diamond und ihrer verbundenen Marques nachhaltig gesteigert, sodass die Brennerei ab 2016 ermutigt wurde, diese unter ihrer eigenen El Dorado-Marke zu vermarkten. Dies ist ein Teil der ersten eigenen „Blended in the Barrel“-Veröffentlichungen, ein 2010er Jahrgang, der 2019 auf den Markt kam. Es handelt sich um eine Mischung des PM-Marques, produziert in der historischen Port Mourant Doppel-Holzpot-Still, und des ICBU-Marques von Uitvlugts vier-säuliger Savalle-Brennblase.

Diamond and Port Mourant PM 2010 El Dorado Blended in the Barrel

Destillerie: Diamond
Jahrgang: 2010
Vintage: 2010
Region: Guyana
Abfüller: Offiziell
Fassart: Bourbon
Abfüllstärke: 49,1%
Flaschengröße: 70cl
Status der Destillerie: Betriebsbereit
Produktionsmethode: Siehe Beschreibung
Basis: Melasse

Diamond und Port Mourant PM 2010 El Dorado Blended in the Barrel

Die Marke El Dorado wurde 1992 von Demerara Distillers mit der Einführung des inzwischen ikonischen 15-jährigen Rums lanciert. Dies war das langfristige Ziel des Unternehmens, nachdem die Rumindustrie von Guyana 1975 verstaatlicht wurde, was dazu führte, dass das erste Rumlager ab dem folgenden Jahr angelegt wurde. Die ersten Abfüllungen stammten aus den Destillerien Enmore, Uitvlugt und Diamond, jedoch wird seit 2000 die gesamte Produktion im letzteren Standort gebündelt. DDL mischt El Dorado mit verschiedenen Kombinationen von Marques aus den Rum-Destillierkolben von Diamond, zu denen das Paar zweikolbiger englischer Coffey-Stills gehört, das in den 1950er Jahren installiert wurde, und ein selten genutzter John Dore-Pot-Still mit hohem Estergehalt. Diese arbeiten zusammen mit den „Heritage Stills“, die 1999 von Uitvlugt übernommen wurden, darunter die historischen vierkolbigen französischen Savalle-Stills von Uitvlugt, die Versailles- und Port Mourant-Holz-Pot-Stills sowie der Enmore-Holz-Coffey-Still, der älteste und letzte seiner Art weltweit.

Experimentelle Chargen dieser „Blended in the Barrel“-Rums wurden erstmals 2014 von Velier präsentiert, im letzten Jahr ihrer gefeierten Zusammenarbeit mit DDL, die 2005 begonnen hatte. Der Erfolg dieser Serie erhöhte nachhaltig das Ansehen der Stills und ihrer dazugehörigen Marques aus Diamond, und 2016 wurde die Destillerie ermutigt, diese unter ihrer eigenen El Dorado-Marke zu vermarkten. Dies ist die erste Veröffentlichung ihrer „Blended in the Barrel“-Serie, ein 2010er Jahrgang, der 2019 auf den Markt kam.

Dies ist eine Mischung des SV Marques, hergestellt auf dem zweikolbigen Metall-Coffey-Still von Diamond, und des PM Marques, hergestellt auf dem historischen Port Mourant-Doppel-Holz-Pot-Still.

Uitvlugt and Enmore GS20 2008 El Dorado Blended in the Barrel

Brennerei: Diamond
Alter: –
Jahrgang: 2008
Region: Guyana
Abfüller: Offiziell
Fassart: Bourbon
Abfüllstärke: 47,4%
Flaschengröße: 70cl
Status der Brennerei: In Betrieb
Produktionsmethode: Siehe Beschreibung
Basis: Guyana Melasse
Uitvlugt und Enmore GS20 2008 El Dorado, im Fass gemischt

Die Marke El Dorado wurde 1992 von Demerara Distillers eingeführt, beginnend mit dem mittlerweile legendären 15-jährigen Rum. Dies war das langfristige Ziel des Unternehmens, nachdem die rumproduzierende Industrie von Guyana 1975 verstaatlicht wurde und die Regierung anordnete, dass der erste Rum im darauffolgenden Jahr zur Reifung angelegt werden sollte. Die ursprünglichen Abfüllungen stammten aus den Brennereien Enmore, Uitvlugt und Diamond, jedoch wurde die gesamte Produktion seit 2000 auf die letztere Brennerei konzentriert. DDL mischt El Dorado unter Verwendung verschiedener Kombinationen von Marken aus den rumproduzierenden Brennblasen von Diamond, darunter zwei zweisäulige englische Coffey-Brennblasen, die in den 1950er Jahren installiert wurden, und eine selten genutzte John-Dore-Pot-Still. Diese arbeiten zusammen mit den “Heritage Stills”, die 1999 aus Uitvlugt übernommen wurden, darunter Uitvlugts eigene historische vier-säulige französische Savalle-Brennblasen, die Versailles- und Port-Mourant-Holz-Pot-Stills sowie die Enmore-Holz-Coffey-Still, die älteste und letzte ihrer Art der Welt.
Experimentelle Chargen dieser im Fass gemischten Rums wurden erstmals 2014 von Velier vorgestellt, im letzten Jahr ihrer gefeierten Zusammenarbeit mit DDL, die 2005 begann. Der Erfolg dieser Zusammenarbeit erhöhte unweigerlich das Profil der Brennblasen von Diamond und ihrer zugehörigen Marken. Ab 2016 wurde die Brennerei ermutigt, diese unter ihrer eigenen El Dorado-Marke zu vermarkten. Dies ist eine Abfüllung aus der ersten eigenen “Blended in the Barrel”-Reihe, ein 2008er Jahrgang, der 2019 veröffentlicht wurde.
Es handelt sich um eine Mischung aus der EHP-Marke, die auf der historischen Enmore-Holz-Coffey-Brennblase mit zwei Säulen hergestellt wurde, und der GS/20-Marke aus Uitvlugts vier-säuliger Savalle-Brennblase.

Port Mourant, Uitvlugt and Diamond ICBU 2010 El Dorado Blended in the Barrel

Destillerie: Diamond
Alter: 9 Jahre alt
Jahrgang: 2010
Region: Guyana
Abfüller: Offiziell
Fassart: Bourbon
Abfüllstärke: 49,6%
Flaschengröße: 70cl
Destillerie-Status: Betrieblich aktiv
Produktionsmethode: siehe Beschreibung
Basis: Melasse aus Guyana

Port Mourant, Uitvlugt und Diamond ICBU 2010 El Dorado Blended in the Barrel

Die Marke El Dorado wurde 1992 von Demerara Distillers eingeführt, mit der Präsentation des mittlerweile ikonischen 15-jährigen Rums. Dies war das langfristige Ziel des Unternehmens, seitdem die Rumbrennerei in Guyana 1975 von der Regierung verstaatlicht wurde, die im darauffolgenden Jahr anordnete, den ersten Rum für die Reifung anzulegen. Die ursprünglichen Abfüllungen stammten aus den Destillerien Enmore, Uitvlugt und Diamond, aber seit 2000 wird die gesamte Produktion auf Diamond konzentriert. DDL mischt El Dorado mit verschiedenen Kombinationen von Marken aus den Rum-Destillierapparaten von Diamond, darunter das Paar von zwei englischen Coffey-Destillierapparaten, die in den 1950er Jahren installiert wurden, sowie ein selten genutzter John Dore Pot Still mit hohem Estergehalt. Diese arbeiten zusammen mit den „Heritage Stills“, die 1999 von Uitvlugt erworben wurden, darunter die historischen vier-säuligen französischen Savalle-Destillen von Uitvlugt, die Versailles- und Port Mourant-Holz-Pot-Stills sowie die Enmore-Holz-Coffey-Destille, die älteste und letzte ihrer Art weltweit.

Experimentelle Chargen dieser “Blended in the Barrel”-Rums wurden erstmals 2014 von Velier vorgestellt, im letzten Jahr ihrer gefeierten Zusammenarbeit mit DDL, die 2005 begann. Der Erfolg dieses Projekts erhöhte die Bekanntheit von Diamonds Destillierapparaten und ihren Marken, sodass die Destillerie 2016 dazu ermutigt wurde, diese unter der eigenen Marke El Dorado zu vermarkten. Dies ist Teil der ersten eigenen „Blended in the Barrel“-Veröffentlichung, eines Jahrgangs von 2010, der 2019 herausgegeben wurde.

Dies ist eine Mischung der PM-Marke, die auf der historischen Port Mourant-Doppelholz-Pot-Still produziert wurde, der ICBU-Marke von Uitvlugts vier-säuliger Savalle-Still und der SVW-Marke von Diamonds traditionellem metallenen Zwei-Säulen-Still.