Demerara Rum Single Cask for Shinanoya/ Kingsbury
Destillerie: Diamond
Region: Guyana
Abfüller: Kingsbury
Fassart: Ex-Tomintoul-Fass
Abfüllstärke: 59%
Flaschengröße: 70cl
Destilleriestatus: Betriebsbereit
Produktionsmethode: –
Basis: Guyana-Melasse
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226,20 €
Demerara Rum Single Cask for Shinanoya/ Kingsbury
Kingsbury ist Japans begehrtester unabhängiger Abfüller. Das Unternehmen wurde 1989 von Eaglesome gegründet, einem hochwertigen Feinkostgeschäft in Campbeltown, das später von J & A Mitchell & Co der Springbank-Distillery gekauft wurde und zu einem der besten Whiskyhändler der Region wurde. Anfangs wurden Kingsbury-Abfüllungen ausschließlich für den japanischen Markt abgefüllt, bevor das Label von der heimischen Firma, dem Japanischen Import-System, übernommen wurde. Kingsbury hat einige der sammelwürdigsten Whiskys veröffentlicht, darunter klassische Jahrgänge von Bowmore und zwei dunkel sherry-fassgereifte Ardbeg.
Dieser Rum wurde bei Diamond von Demerara Distillers Ltd destilliert, einem Unternehmen, das 1983 von der Regierung in Guyana gegründet wurde, nachdem alle nationalisierten Rum-Destillerien des Landes in einer einzigen Einheit zusammengelegt wurden. Die Diamond Estate, die etwa 1670 gegründet wurde, ist die einzige verbleibende Rum-Destillerie in Guyana. Diamond mischt seine eigene Marke El Dorado, indem es verschiedene Kombinationen von Rum-Marken aus seinen Brennblasen verwendet, zu denen ein Paar zweispaltiger englischer Coffey-Brennblasen gehört, die in den 1950er Jahren installiert wurden, sowie eine selten genutzte, hochester John-Dore-Pot-Still. Diese arbeiten zusammen mit den „Heritage Stills“, die 1999 von Uitvlugt übernommen wurden. Diese umfassen die historischen vier-spaltigen französischen Savalle-Brennblasen von Uitvlugt, die Versailles- und Port-Mourant-Holz-Pot-Stills sowie die Enmore-Holz-Coffey-Still, die älteste und letzte ihrer Art in der Welt. El Dorado wurde 1992 eingeführt, aber die Destillerie hat ihre historische Praxis fortgesetzt, Fässer an unabhängige Abfüller zu liefern, was zu einer Vielzahl beeindruckender Abfüllungen wie dieser geführt hat.
Destillerie: Diamond
Region: Guyana
Abfüller: Kingsbury
Fassart: Ex-Tomintoul-Fass
Abfüllstärke: 59%
Flaschengröße: 70cl
Destilleriestatus: Betriebsbereit
Produktionsmethode: s.o.
Basis: Guyana-Melasse
Limitierte Abfüllung
Destillerie: Diamond
Region: Guyana
Abfüller: Kingsbury
Fassart: Ex-Tomintoul-Fass
Abfüllstärke: 59%
Flaschengröße: 70cl
Destilleriestatus: Betriebsbereit
Produktionsmethode: siehe Beschreibung
Basis: Guyana-Melasse
Zusammenfassung
Dieser Rum stammt aus der Diamond Distillery in Guyana, die 1983 von der Regierung gegründet wurde und heute die einzige verbleibende Rum-Destillerie in Guyana ist. Er wurde von Demerara Distillers Ltd destilliert und in einem Ex-Tomintoul-Fass von Kingsbury abgefüllt, einem renommierten unabhängigen Abfüller aus Japan, bekannt für seine Sammlerstücke und exklusiven Abfüllungen. Diamond nutzt eine Vielzahl historischer Brennblasen, einschließlich englischer Coffey-Stills und traditioneller französischer Savalle-Stills. El Dorado, die Marke von Diamond, ist weltweit bekannt, und dieser Rum stellt eine besonders wertvolle Abfüllung dar, die aus der Zusammenarbeit von Diamond mit unabhängigen Abfüllern hervorgegangen ist.
Limitierte Abfüllung
Region: Guyana
Abfüller: Kingsbury
Fassart: Ex-Tomintoul-Fass
Abfüllstärke: 59%
Flaschengröße: 70cl
Destilleriestatus: Betriebsbereit
Produktionsmethode: siehe Beschreibung
Basis: Guyana-Melasse
Zusammenfassung
Dieser Rum stammt aus der Diamond Distillery in Guyana, die 1983 von der Regierung gegründet wurde und heute die einzige verbleibende Rum-Destillerie in Guyana ist. Er wurde von Demerara Distillers Ltd destilliert und in einem Ex-Tomintoul-Fass von Kingsbury abgefüllt, einem renommierten unabhängigen Abfüller aus Japan, bekannt für seine Sammlerstücke und exklusiven Abfüllungen. Diamond nutzt eine Vielzahl historischer Brennblasen, einschließlich englischer Coffey-Stills und traditioneller französischer Savalle-Stills. El Dorado, die Marke von Diamond, ist weltweit bekannt, und dieser Rum stellt eine besonders wertvolle Abfüllung dar, die aus der Zusammenarbeit von Diamond mit unabhängigen Abfüllern hervorgegangen ist.
Limitierte Abfüllung