Appleton Estate Joy Anniversary Blend 25YO 45% 0,7L
Der Appleton Estate Joy Anniversary Blend 25 Years Old ist nicht nur ein Rum, sondern ein Meisterwerk der jamaikanischen Brennkunst – geschaffen, um ein außergewöhnliches Jubiläum zu feiern. Zum 20-jährigen Dienstjubiläum von Joy Spence, der ersten weiblichen Master Blenderin der Welt, wurde diese streng limitierte Edition komponiert, die ihresgleichen sucht.
Bereits beim ersten Blick fasziniert der Rum mit seiner sattem Kupfergold schimmernden Farbe, die im Glas eine beinahe hypnotische Tiefe entfaltet. Abgefüllt mit 45 % Vol. in der eleganten 0,7-Liter-Flasche, ist dieser Blend ein wahres Statement für handwerkliche Präzision und kompromisslose Qualität.
Die Komposition vereint zwei außergewöhnliche Destillate – eines reifte volle 25 Jahre, das andere sogar 35 Jahre in ausgewählten Fässern aus amerikanischer Eiche. Das Resultat ist ein Rum von unvergleichlicher Tiefe und Komplexität.
Schon in der Nase entfaltet der Joy Anniversary Blend ein vielschichtiges Bouquet: frische Orangenschale, ein Hauch Ingwer und warme Gewürze bilden den Auftakt, bevor Noten von Vanille, geröstetem Kaffee, feinem Karamell und Mandeln den Duft elegant abrunden. Am Gaumen zeigt sich der Rum außergewöhnlich weich und vollmundig, mit perfekt ausbalancierten Holz- und Fruchtnoten. Der Abgang ist lang, harmonisch und von einer dezenten Süße nach braunem Zucker geprägt – ein Finale, das noch lange nachklingt.
Hinter diesem Meisterwerk steht eine bemerkenswerte Frau: Joy Spence. Sie begann 1981 als Chefchemikerin bei Appleton Estate und verfeinerte in den folgenden 16 Jahren ihre sensorischen Fähigkeiten unter der Anleitung von Master Blender Owen Tulloch. 1997 schrieb sie Geschichte, als sie zur ersten weiblichen Master Blenderin der Rumindustrie ernannt wurde – ein Meilenstein in einer bis dahin von Männern dominierten Branche.
„Für die Jubiläumsedition habe ich genau den Rum kreiert, den ich immer genießen wollte, wenn ich die vielen Farben meines Gartens im warmen Schimmer des jamaikanischen Sonnenuntergangs betrachte.“
– Joy Spence
Der Appleton Estate Joy Anniversary Blend 25 YO ist daher nicht nur ein Premium-Rum, sondern ein flüssiges Vermächtnis. Jede Flasche erzählt die Geschichte von Leidenschaft, Präzision und der unermüdlichen Suche nach Perfektion.
Diese Edition ist streng limitiert – lediglich 87 Flaschen fanden ihren Weg nach Deutschland. Für Sammler, Kenner und Liebhaber edler Spirituosen ist sie damit ein unverzichtbares Highlight und ein würdiges Kronjuwel jeder Bar oder Rum-Sammlung.
Limitierte Auflage
- Brennerei: Appleton Estate
- Alter: mind. 25 Jahre (mit Anteilen bis zu 35 Jahren)
- Jahrgang: älter 1988 (enthält Rums ab 1981)
- Region: Jamaika (Nassau Valley)
- Abfüller: Offiziell (Originalabfüllung)
- Abfüllungsjahr: 2018
- Fasstyp/FassNr.: Amerikanische Eichenfässer (ex-Bourbon) / keine Fassnummer angegeben
- Abfüllstärke: 45 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Pot- und Kolonnenbrennblasen (Blend aus beiden)
- Basis: Melasse