Samaroli Rum 1998 Demerara Single Cask 63
Dieser Rum wurde von Demerara Distillers Ltd. destilliert, einer 1983 von der Regierung in Guyana gegründeten Firma, die alle nationalisierten Rumdestillerien des Landes zu einer einzigen Einheit zusammenführte. Ihr langfristiges Ziel war es, die Produktion auf eine einzige Destillerie zu konzentrieren, und bereits 1994 wurde die Enmore-Destillerie geschlossen. Diamond und Uitvlugt waren weiterhin in Betrieb, wobei letztere 1999 ebenfalls geschlossen wurde. Das Ziel, eine eigene Rummarke auf den Markt zu bringen, wurde mit der Einführung des ikonischen El Dorado 15 Jahre alten Rums im Jahr 1992 erreicht. Während der Fokus auf dieser Marke lag, destillierte DDL weiterhin Bulk-Rum für unabhängige Abfüller, was zu außergewöhnlichen Abfüllungen wie dieser führte. Diese Abfüllungen enthalten entweder einzelne Rumsorten oder Mischungen verschiedener Marken aus den historischen Brennereien des Landes, die heute noch in Betrieb sind und nach Diamond verlegt wurden, um dort mit den traditionellen zweisäuligen Metall-Coffey-Brennblasen zu arbeiten. Zu den „Heritage-Stills“ gehören die historischen französischen Savalle-Vier-Säulen-Brennblasen von Uitvlugt, die Versailles- und Port Mourant-Holzpot-Stills sowie die Enmore-Holz-Coffey-Still, die älteste und letzte ihrer Art auf der Welt.
Dieser Rum stammt aus dem Jahr 1998 und wurde 2017 aus Fass #63 abgefüllt. Es wurden nur 300 Flaschen produziert.
Samaroli ist vermutlich Italiens angesehenster unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky. Mit einem exzellenten Gespür für Single-Cask-Whiskys und einem Auge für Ästhetik wird er von vielen als Visionär angesehen. Viele seiner Flaschen haben mittlerweile einen verdienten Platz in der Whisky-Hall-of-Fame gefunden, und auch sein Rum-Angebot unter der Leitung von Antonio Bleve wird zunehmend gesucht.
Destillerie: siehe Beschreibung
Alter:19 Jahre
Jahrgang: 1998
Region: Guyana
Abfüller: Samaroli
Fassnummer: 63
Abfüllstärke: 49,5%
Flaschengröße: 70cl
Produktionsmethode: siehe Beschreibung
Basis: Melasse aus Guyana
Eine von nur 300 Flaschen.