Neisson Tatanka Rhum Eleve Sous Bois 2021 Edition
Ein Rhum Agricole aus Martinique, der 18 Monate lang gereift ist. Das Etikett ist handgemalt von Tatanka, einer auf Martinique ansässigen Kunsthandwerksfirma, die sich auf handgemalte Kunstwerke auf verschiedenen Medien spezialisiert hat. Seit 1996 stellt Tatanka Kunstwerke für limitierte Neisson-Abfüllungen bereit.
Jean und Adrien Neisson erwarben 1922 ihr Anwesen in Le Carbet und bauten neun Jahre später die Destillerie. Sie ist noch immer im Besitz der Familie, nachdem sie von Jeans Tochter Claudine gerettet wurde, die ihre Tätigkeit als Krankenhausärztin aufgab, um die Destillerie nach seinem Tod zu führen. Ihr Sohn Gregory ist heute der Master Distiller. Er produziert den angesehenen Agricole-Rum der Destillerie auf der einzigen Savalle-Säulenbrennerei, die 1938 gebaut wurde.
Der Neisson Tatanka Élevé Sous Bois 2021 Release 50 % ist eine raffinierte Zwischenspiel-Edition zwischen Weiß- und Holz-Rum: kräftig und dennoch elegant. In der Nase öffnen sich Aromen von Zitrusfrüchten, reifer Banane und Ananas, flankiert von floralen Noten und zarter Würze. Mit Luft treten sanfte Anklänge von Vanille, Karamell und gerösteten Mandeln hervor. Der Gaumen zeigt sich vollmundig und harmonisch: weiße Schokolade, getrocknete Früchte, Mandeln und feines Holz verweben sich, ohne die frische Prägung des Zuckerrohrs zu überdecken. Der Abgang ist mittellang bis lang, elegant und getragen von einem Echo aus Eichenholz, Kakaopulver und subtiler Mineralität.
Diese 2021er Élevé-Sous-Bois-Edition ist eine seltene Veröffentlichung der Tatanka-Reihe, die durch ihren ausgewogenen Charakter und Sammlerwert überzeugt. Die handbemalte Flasche verleiht ihr ästhetischen Glanz, und die Verbindung aus Fassnuancen und Zuckerrohrfrische macht sie zu einem begehrten Unikat. Für Kenner bedeutet sie eine Brücke zwischen purer Agricole-Intensität und dezenter Fassreife – ein Highlight, das in einer Sammlung nicht fehlen sollte.
- Brennerei: Neisson (Le Carbet, Martinique)
- Alter: 18 Monate (Élevé Sous Bois)
- Jahrgang: 2021
- Region: Martinique AOC
- Abfüller: Offiziell Neisson – Tatanka Edition
- Abfüllungsjahr: 2022
- Fasstyp/FassNr.: französische Eichenholzbehälter (Élevé Sous Bois), keine Einzelfassnummer angegeben
- Abfüllstärke: 50 %
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Savalle-Säulenbrennerei, Rhum Agricole, Column Still, 18-monatige Holzreifung (Élevé Sous Bois)
- Basis: Reiner Zuckerrohrsaft
Limitierte handbemalte Auflage