Abfüller – COMPAGNIE DES INDES:
Die 2014 gegründete Marke COMPAGNIE DES INDES bietet sowohl ausgewählte Blends als auch Single-Cask-Abfüllungen aus verschiedenen Destillerien. Während die Blends ein breites Publikum mit ihrem milden, fruchtigen Profil ansprechen, richten sich die Single Casks an fortgeschrittene Genießer. Diese enthalten weder Zuckerzusätze noch Zuckercouleur, um ein authentisches und unverfälschtes Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
Authentische Rums benötigen keine Additive – sie sind weder zu schwer noch zu süß. COMPAGNIE DES INDES bewahrt die ursprünglichen Aromen und präsentiert eine Geschmacksreise durch die Karibik, Lateinamerika, Südostasien und den Südpazifik.
Der Name COMPAGNIE DES INDES leitet sich von den historischen Ostindischen Kompanien ab, die exotische Waren aus Amerika und Indien nach Europa brachten. Nach diesem Vorbild wählt die Marke die besten Rums aus einzigartigen Regionen aus, um sie nach Europa zu bringen – mit Fokus auf Exklusivität und besondere Geschmacksprofile.
Der Compagnie des Indes Cuba Single Cask 10 Jahre Cask Strength ist ein relativ junger, aber dennoch beeindruckend milder Rum aus Kuba. Er vereint die reichhaltige Rumtradition und das handwerkliche Können des Landes. Mit einem Alkoholgehalt von 58,7 % und einer dunklen, goldenen Farbe, zeigt er in der Nase zurückhaltende Noten von Gräsern und Äpfeln. Am Gaumen entwickelt er komplexe Aromen von süßem Calvados, geröstetem Holz und einer rauchigen Torfnote, die an Whisky erinnert. Trotz seines jungen Alters bietet dieser Rum eine beachtliche Tiefe und einen langen, erinnerungswürdigen Abgang. Er eignet sich hervorragend für Liebhaber komplexer und kräftiger Rums.
- Herkunftsländer: Kuba
- Destilliert: Nov.2009
- Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
- Alter: 10 Jahre
- Inhalt: 0,7 Liter
- Alkoholgehalt: 58,7 % Vol.
- Abgefüllt: Juli 2020
Limitierte Auflage 235 Flaschen -14/235