Caroni 1996 Velier 20 Jahre Full Proof Heavy
- Brennerei: Caroni
- Alter: 20 Jahre
- Jahrgang: 1996
- Region: Trinidad
- Abfüller: Velier
- Abfüllungsjahr: 2016
- Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
- Abfüllstärke: 70,1 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Kolonnenbrennerei
- Basis: Trinidad-Melasse
Limitierte Auflage
2.198,10 €
Caroni 1996 Velier 20 Jahre alt Full Proof Heavy
Die Caroni Distillerie wurde angeblich 1918 gegründet, jedoch gibt es mehrere historische Hinweise, dass dort bereits früher im 20. Jahrhundert destilliert wurde. 1936 wurde die Distillerie Teil der Firma Tate & Lyle, die sie als Basis für den Ausbau ihrer Zuckerproduktion auf Trinidad nutzte. Caroni war ein wichtiger Bestandteil der Rationen der britischen Marine, da die berühmten, hochesterhaltigen “Heavy” Rums den charakteristischen Geschmack ausmachten. Leider, mit dem Niedergang der trinidadischen Zuckerindustrie, verkaufte Tate & Lyle 1970 eine Mehrheitsbeteiligung von 51 % an die Regierung, bevor sie 1975 vollständig verstaatlicht wurde. Trotz eigener Melasseproduktion verlor Caroni (1975) Ltd in den nächsten 25 Jahren weiterhin Geld, bis die Regierung versuchte, ihren Besitz zu minimieren und 49 % der Anteile verkaufte, gerade genug, um die Kontrolle zu behalten. Angostura war der bevorzugte Bieter, aber ein Streit über den Wert der in Caroni-Lagern aufbewahrten Bestände vereitelte den Deal, und die Caroni Distillerie wurde 2003 endgültig geschlossen.
Wie sich herausstellte, erwarb Angostura die Mehrheit der etwa 18.000 Caroni-Fässer, doch möglicherweise der wichtigste Anteil ging an den italienischen Distributor Velier. 2004 reiste der unverwechselbare CEO Luca Gargano nach Trinidad für ein Fotoshooting und stieß auf die abgeriegelte Distillerie, woraufhin er 2005 einen Deal für einen Teil der Bestände aushandelte. Im selben Jahr veröffentlichte er acht Caroni-Abfüllungen, zusammen mit seinen ersten Fassstärke-Kollaborationen mit Demerara Distillers Ltd, darunter die äußerst wichtigen Skeldon-Abfüllungen. Dieses Jahr war ein Wendepunkt, der nicht nur die Landschaft des Rums veränderte, sondern auch den legendären Status von Caroni Rum unter Sammlern und Kennern begründete.
20 Jahre in Trinidad gereift, ist dies die 35.Veröffentlichung. Es wurden nur 3038 Flaschen produziert, die aus 11 Fässern stammen, von denen über 85 % bereits dem „Engelsteil“ verloren gegangen sind.
- Brennerei: Caroni
- Alter: 20 Jahre
- Jahrgang: 1996
- Region: Trinidad
- Abfüller: Velier
- Abfüllungsjahr: 2016
- Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
- Abfüllstärke: 70,1 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Kolonnenbrennerei
- Basis: Trinidad-Melasse
Limitierte Auflage
Caroni 1996 Velier 20 Jahre alt Full Proof Heavy
Die Caroni Distillerie auf Trinidad, ursprünglich 1918 gegründet und später von Tate & Lyle übernommen, war bekannt für ihre hochesterhaltigen "Heavy" Rums, die unter anderem in den Rationen der britischen Marine verwendet wurden. Aufgrund der Krise in der Zuckerindustrie wurde Caroni 2003 geschlossen. Nach der Schließung erwarb Velier, unter der Leitung von Luca Gargano, einen Teil der Bestände und brachte die Caroni Rums in den nächsten Jahren auf den Markt, was den Mythos dieser Rums begründete. Die Caroni 1996 Velier 20 Jahre alt ist eine dieser legendären Abfüllungen, die aus nur 3038 Flaschen besteht und ein wertvolles Sammlerstück darstellt.
- Brennerei: Caroni
- Alter: 20 Jahre
- Jahrgang: 1996
- Region: Trinidad
- Abfüller: Velier
- Abfüllungsjahr: 2016
- Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
- Abfüllstärke: 70,1 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Kolonnenbrennerei
- Basis: Trinidad-Melasse


