Demerara Dark Rum 1980 Samaroli – b. 2000 – 70 cl
Dieser Rum wurde während der frühen Phase der Verstaatlichung des Zuckerhandels in Guyana durch die Regierung des Landes produziert, die eine beherrschende Beteiligung an den drei verbleibenden Destillerieunternehmen des Landes erwarb. Diese wurden über ein Holdingunternehmen namens Guyana Liquor Corporation verwaltet, und das Portfolio umfasste die Destillerien Diamond, Enmore, Uitvlugt und kurzzeitig Versailles (diese wurde 1978 geschlossen). Eine ihrer ersten Maßnahmen war es, Bestände anzulegen, um ihre eigenen Marken abzufüllen, was 1992 schließlich gelang, als die ikonische El Dorado 15 Jahre alt auf den Markt kam. In der Zwischenzeit setzte man die Destillation von Großmengen Rum für unabhängige Abfüller fort, was zu einer Vielzahl spektakulärer Abfüllungen wie dieser führte. Diese Rums können aus einer einzigen Marke bestehen oder eine Mischung verschiedener Marken aus den vielen historischen Brennblasen des Landes enthalten, die heute noch alle in Betrieb sind, vor allem in der Diamond Destillerie, der einzigen verbleibenden Brennerei. Diese sogenannten „Heritage Stills“ sind die historischen vier-säuligen französischen Savalle-Brennblasen von Uitvlugt, die Holz-Pot-Stills von Versailles und Port Mourant sowie die Holz-Coffey-Still von Enmore, die älteste und letzte ihrer Art der Welt.
Abgefüllt im Jahr 2000, ist dies Teil einer Serie von Rums, zu der auch ein 1948 West Indies gehört, den Samaroli als seinen liebsten jemals abgefüllten Spiritus bezeichnete.
Samaroli ist vielleicht Italiens berühmtester unabhängiger Abfüller von Scotch Whisky, doch er produzierte auch herausragenden Rum. Laut Emmanuel Dron’s Collecting Scotch Whisky ist dieser spezielle Rum derjenige, auf den er am meisten stolz war.
Es gibt nur 300 Flaschen.
- Brennerei: siehe Beschreibung
- Alter: 20 Jahre
- Jahrgang: 1980
- Region: Guyana
- Abfüller: Samaroli
- Abfüllungsjahr: 2000
- Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
- Abfüllstärke: 45 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: siehe Beschreibung
- Basis: Guyana-Melasse
Sehr stark limitierte Auflage: 300 Flaschen (nur noch extrem wenige Exponate im Umlauf)