Caroni 1992 Velier 18 Jahre Heavy Trinidad Rum

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  • Brennerei: Caroni (geschlossen)
  • Alter:  18 Jahre
  • Jahrgang: 1992
  • Region: Trinidad
  • Abfüller: Velier
  • Abfüllungsjahr: 2010
  • Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
  • Abfüllstärke: 55 % Vol.
  • Flaschengröße: 70 cl
  • Produktionsmethode: siehe Beschreibung
  • Basis: Trinidad-Melasse

Limitierte Auflage

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Caroni 1992 Velier 18 Jahre Heavy Trinidad Rum

Die Caroni-Brennerei soll 1918 gegründet worden sein, jedoch gibt es mehrere historische Hinweise, die darauf hindeuten, dass bereits früher im 20. Jahrhundert dort destilliert wurde. 1936 wurde sie Teil der Tate & Lyle-Firma, die sie als Basis für ihre umfangreichen Zuckeroperationen auf Trinidad nutzte. Caroni war ein wesentlicher Bestandteil der Rationen der britischen Marine, da der berühmte “Heavy”-Rum mit hohem Estergehalt zum charakteristischen Geschmack beitrug. Leider wurde Caroni nach dem Rückgang der Zuckerindustrie in Trinidad 1970 von Tate & Lyle verkauft, die 51 % der Anteile an die Regierung abtraten, bevor es 1975 vollständig verstaatlicht wurde. Trotz der Eigenproduktion von Melasse machte Caroni (1975) Ltd in den folgenden 25 Jahren weiterhin Verluste, bis die Regierung versuchte, ihre Beteiligung zu minimieren, indem sie 49 % der Anteile verkaufte, um die Kontrolle zu behalten. Angostura war der bevorzugte Käufer, aber ein Streit über den Wert des Lagerbestands von Caroni verhinderte den Deal, und die Brennerei wurde 2003 endgültig geschlossen.

Wie sich herausstellte, erwarb Angostura dennoch den Großteil der rund 18.000 Caroni-Fässer, aber ein wichtiger Teil ging an den italienischen Distributor Velier. 2004 reiste der unnachahmliche CEO von Velier, Luca Gargano, nach Trinidad für ein Fotoshooting und entdeckte zufällig die verschlossene Brennerei. Er verhandelte 2005 einen Deal für einen Teil des Bestands und brachte im selben Jahr acht Caroni-Abfüllungen sowie seine ersten Cask-Strength-Kooperationen mit Demerara Distillers Ltd heraus, darunter die bedeutenden Skeldon-Abfüllungen. Dieses Jahr markierte einen Wendepunkt, der nicht nur die Rumlandschaft veränderte, sondern auch den legendären Status von Caroni Rum begründete, der heute unter Sammlern und Kennern hochgeschätzt wird.

Dieser Rum wurde 1992 destilliert und aus 33 Fässern 2010 mit 18 Jahren abgefüllt.

  • Brennerei: Caroni (geschlossen)
  • Alter:  18 Jahre
  • Jahrgang: 1992
  • Region: Trinidad
  • Abfüller: Velier
  • Abfüllungsjahr: 2010
  • Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
  • Abfüllstärke: 55 % Vol.
  • Flaschengröße: 70 cl
  • Produktionsmethode: siehe Beschreibung
  • Basis: Trinidad-Melasse

Limitierte Auflage

 

Zusammenfassung:
Caroni 1992 Velier 18 Jahre Heavy Trinidad Rum
Die Caroni-Brennerei wurde 1918 gegründet, aber ihre Geschichte reicht vermutlich weiter zurück. Sie war ein wichtiger Bestandteil der britischen Marine-Rationen und wurde 2003 endgültig geschlossen, nachdem die Zuckerindustrie in Trinidad zusammenbrach. Im Jahr 2005 erwarb der italienische Distributor Velier einen Teil des Bestands und brachte mehrere Caroni-Abfüllungen auf den Markt, was die Marke zu einer Legende unter Rum-Liebhabern machte. Der Caroni 1992 Velier 18 Jahre alt wurde 2010 abgefüllt, nachdem er 18 Jahre in 33 Fässern gereift war, und gehört zu den begehrten Rums aus der Caroni-Brennerei.
  • Brennerei: Caroni (geschlossen)
  • Alter:  18 Jahre
  • Jahrgang: 1992
  • Region: Trinidad
  • Abfüller: Velier
  • Abfüllungsjahr: 2010
  • Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
  • Abfüllstärke: 55 % Vol.
  • Flaschengröße: 70 cl
  • Produktionsmethode: siehe Beschreibung
  • Basis: Trinidad-Melasse
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