Rom de Luxe – Wild Series – Sammlung der Erstabfüllungen – Ein einzigartiges Prestige-Ensemble / Weltweit EINMALIG
10 außergewöhnliche Rum-Raritäten – alle mit der Prägung Nr. 1 – eine exklusive Sammlung von herausragender Seltenheit
Eine außergewöhnliche Zusammenstellung, die das Herz anspruchsvoller Rumliebhaber und passionierter Sammler höherschlagen lässt: Zehn erlesene Rum-Raritäten der legendären Rom de Luxe Wild Series, jede einzelne Flasche mit der exklusiven Prägung „Nr. 1“ als Erstabfüllung gekennzeichnet, vereint zu einem einzigartigen Prestige-Ensemble.
Die Besonderheit dieser Sammlung liegt in ihrer außergewöhnlichen Nummerierung: Alle zehn Flaschen tragen die individuelle Prägung „Nr. 1“ und repräsentieren damit jeweils die erste nummerierte Flasche ihrer entsprechenden Abfüllungsserie. Eine derart konsequent zusammengestellte Kollektion ausschließlich erster Flaschennummern besitzt einen besonderen Stellenwert für anspruchsvolle Sammler und Liebhaber exklusiver Rum-Raritäten.
Jede einzelne Flasche steht für die faszinierende Vielfalt internationaler Rumdestillationskunst, jahrzehntelange Reifung und die unverwechselbare Handschrift des unabhängigen Abfüllers Rom de Luxe. Von legendären, längst geschlossenen Destillerien bis hin zu außergewöhnlichen Einzelfassabfüllungen vereint diese Kollektion einige der begehrtesten Herkunftsregionen der Rumwelt.
Das Außergewöhnliche: Zehn unterschiedliche Abfüllungen der Rom de Luxe Wild Series – und jede einzelne trägt die begehrte Nummer 1. Diese seltene Kombination macht das Ensemble zu einer besonderen Sammlerrarität, deren Zusammenstellung in dieser Form möglicherweise weltweit einmalig ist.
Sämtliche Flaschen befinden sich in einem sehr guten Erhaltungszustand. Auch die Originalverpackungen beziehungsweise Originalkartons, die Kapseln und Etiketten sowie die Füllstände überzeugen durch ihren sehr guten Zustand.
Diese Kollektion ist weit mehr als eine Zusammenstellung hochwertiger Spirituosen. Sie ist ein Zeugnis außergewöhnlicher Rumgeschichte, ein Ausdruck exklusiver Sammelleidenschaft und eine seltene Gelegenheit, zehn charakterstarke Abfüllungen der Rom de Luxe Wild Series als geschlossenes Prestige-Ensemble zu bewahren.
10 außergewöhnliche Rum-Raritäten. 10-mal die Prägung „Nr. 1“. Eine exklusive Sammlung mit unverwechselbarem Prestige und außergewöhnlichem Sammlerwert.
Rom de Luxe – Wild Series – Sammlung der Erstabfüllungen – Ein einzigartiges Prestige-Ensemble beinhaltet:
- Panama Rum 1999 Rom de Luxe Wild Series 20 Jahre Nr. 3 – Flaschen No. 1
- Travellers 2009 Rom de Luxe Wild Series 10 Jahre Nr. 4 – Flaschen No. 1
- Caroni 1998 Rom de Luxe Wild Series 22 Jahre Nr. 6 – Flaschen No. 1
- Diamond 2010 Rom de Luxe Wild Series 10 Jahre Nr. 7 – Flaschen No. 1
- El Salvador 2007 Rom de Luxe Wild Series 12 Jahre Nr.10 – Flaschen No. 1
- Le Simon MSRA 2008 Rom de Luxe Wild Series 13 Jahre Nr. 16 – Flaschen No. 1
- Port Mourant MPM 1990 Rom de Luxe Wild Series 30 Jahre Nr.19 – Flaschen No. 1
- Caroni TMCG 1998 Rom de Luxe Wild Series 25 Jahre 0.7 L Nr.47 – Flaschen No. 1
- Hampden MJH3 2012 Rom de Luxe Wild Series 11 Jahre Nr. 49 – Flaschen No. 1
- Diamond Guyana 2003 Rom de Luxe Wild Series 20 Jahre Nr. 50 – Flaschen No. 1
Eingangsrede
„In diesem ersten, zarten Kapitel des Werkes öffnet sich für den Leser ein zarter Vorhang, der die Bühne für die kommende Reise bereitet. Es ist wie ein erster Hauch des Windes, der uns sanft in die Tiefe der Geschichte hineinführt. Die Worte, die sich hier finden, laden ein, zu verweilen und den Gedanken, die in den folgenden Seiten gedeihen, Raum zu geben. So wie der Morgen das Licht mit einer zarten Umarmung begrüßt, so öffnet sich auch dieser Anfang, um uns auf das vorzubereiten, was noch kommt. Ein Gedicht der ersten Schritte, das den Weg ebnet, den wir nun gemeinsam gehen werden.“
In den sanften Hügeln Dänemarks, wo die klare Nordseeluft den Geist beflügelt und die Seele beruhigt, entstand Rom de Luxe – ein Abfüller, der sich der Kunst verschrieben hat, die feinsten Rums der Welt in ihre Heimat zu holen. Mit einer Leidenschaft für Exklusivität und Authentizität präsentiert Rom de Luxe die “Wild Series” – eine Sammlung seltener und kraftvoller Rums, die in Fassstärke abgefüllt und ohne Zusatzstoffe direkt aus den Fässern entnommen werden.
Jeder Tropfen dieser Serie erzählt die Geschichte seiner Herkunft, sei es das tropische Klima Jamaikas, die reiche Geschichte Trinidads oder die geheimen Traditionen Guyanas und El Salvadors. Die “Wild Series” lädt den Genießer ein, auf eine geschmackliche Reise zu gehen, die die Seele berührt und den Gaumen verführt.
Das Unternehmen RomDeLuxe wurde 2016 von Claus Andersen, Thomas Nielsen und Lasse Bjørklund in Dänemark gegründet, wobei heute Michael Ginnerup und Kim Pedersen die Führung übernommen haben.
Alle Angaben in den Beschreibungen wurden nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt. Trotz größter Sorgfalt können Fehler nicht vollständig ausgeschlossen werden – Irrtümer bleiben daher vorbehalten. Wir danken für Ihr Verständnis.
„Die hier präsentierten Aufnahmen zeigen sorgfältig die ausgewählten Originalflaschen aus privatem Bestand – in ihrem tatsächlichen Zustand mit authentischem Füllstand, charakteristischer Ausführung und originaler Verpackung. Eine stille Hommage an seltene Abfüllungen, die dem Blick erfahrener Sammler standhalten.“
Die hier angebotenen Objekte unterliegen dem Umsatzsteuergesetz (UStG) nach § 25a Differenzbesteuerung. Der Rechnungsbetrag enthält Umsatzsteuer, die nicht gesondert ausgewiesen wird.
- Panama Rum 1999 Rom de Luxe Wild Series 20 Jahre Nr. 3
Der Panama Rum 1999 Rom de Luxe – ein wahres Juwel aus den tiefen Wäldern Panamas, das die Zeit wie ein kostbarer Wein zur Vollendung brachte. Mit stolzen 20 Jahren reifer Erfahrung präsentiert sich dieser edle Tropfen als eine fesselnde Symphonie aus Geschichte, Handwerkskunst und meisterhafter Destillation. Abgefüllt von der renommierten Brennerei Rom de Luxe, die immer noch mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet, stammt dieser Rum aus dem Jahr 1999 und wurde im Oktober 2019 in seiner vollen Pracht in die Flasche gebracht.
Er ist ein rares Sammlerstück, das sich durch seine hohe Flaschenstärke von 65,2 % und die 70cl fassende Flasche als wahrer Schatz für Liebhaber der besonderen Rumsorten etabliert. Der Rum, der aus einem Bourbonfass entnommen wurde, zeigt in der Nase und im Geschmack eine perfekte Harmonie von intensiven, karamelligen Aromen, die nur durch zwei Jahrzehnten der Reifung in einem Holzfass möglich sind.
Seine Melasse-basierte Grundlage durchlief sowohl die Pot- als auch die Column-Destillation, was ihm eine beispiellose Vielschichtigkeit und Tiefe verleiht. Der einzigartige Vatting-Mix besteht aus Rumsorten, die in einer geheimen Brennerei in Panama destilliert wurden, wobei der jüngste Rum des Blend 1999 stammt. Dies macht ihn nicht nur zu einem interessanten Einzelfall, sondern zu einer echten Rarität, die nur für wahre Kenner zugänglich ist.
Mit einer sanften Süße von 9 g/L ist dieser Panama Rum ein wahres Meisterwerk der Wild-Serie von Rom de Luxe. Die Serie ist bekannt für ihre Exklusivität und ihre einzigartigen Abfüllungen, die nicht im Handel erhältlich sind – und dieser Rum bildet da keine Ausnahme. Für Sammler ist er daher nicht nur ein Rum, sondern ein Stück Geschichte, das in keiner Sammlung fehlen sollte.
Wer das Besondere sucht, der wird hier auf ein Meisterwerk stoßen, das die Kunst der Rumproduktion in seiner reinsten Form widerspiegelt. Ein wahrer Schatz, der in keiner Sammlung fehlen sollte, denn solche Gelegenheiten sind selten – und dieser Panama Rum wird sicherlich in Zukunft nur noch schwerer zu finden sein.
Der Panama Rum 1999 – Rom de Luxe Wild Series No. 3 ist ein wahres Meisterwerk der Rumkunst, das die Sinne auf eine faszinierende Reise entführt. Mit einem beeindruckenden Alter von 20 Jahren und einem Alkoholgehalt von 65,2 % präsentiert sich dieser Rum in seiner vollen Pracht. Die Reifung erfolgte in tropischem Klima, gefolgt von einer Verfeinerung in kontinentalem Klima, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität verleiht.
Duft – Ein florales Bouquet
Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein betörender Duft, der an einen Spaziergang durch einen blühenden Garten erinnert. Zarte Noten von frischen Blumen, begleitet von einem Hauch von Gras und leichtem Torf, steigen in die Nase. Diese florale Frische wird von einer subtilen Süße untermalt, die an reife Früchte und einen Hauch von Vanille erinnert.
Geschmack – Ein harmonisches Zusammenspiel
Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Aromenprofil, das die Sinne verführt. Die anfängliche Süße von Karamell und Vanille wird von einer angenehmen Holznote begleitet, die dem Rum Tiefe verleiht. Im Hintergrund schwingen subtile Fruchtnoten mit, die an getrocknete Früchte und einen Hauch von Zitrus erinnern. Ein leichter, aber präsenter Torfgeschmack rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Rum eine interessante Würze.
Abgang – Ein langanhaltender Eindruck
Der Abgang dieses Rums ist lang und wärmend. Die Aromen verweilen angenehm und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Ein Hauch von Menthol und Mineralität rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für einen harmonischen Ausklang.
Fazit
Der Panama Rum 1999 – Rom de Luxe Wild Series No. 3 ist ein außergewöhnlicher Rum, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. Seine floralen und fruchtigen Aromen, gepaart mit einer angenehmen Süße und einer interessanten Torfnote, machen ihn zu einem wahren Genuss. Ein Rum, der in keiner Sammlung fehlen sollte.
- Brennerei: sieh Beschreibung
- Alter: 20 Jahre
- Jahrgang: 1999
- Region: Panama
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 10/2019
- Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
- Abfüllstärke: 65,2 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Pot- und Column-Destillierapparate
- Basis: Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 279 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1
- Travellers 2009 Rom de Luxe Wild Series 10 Jahre Nr. 4
Die Reisende 2009 Rom de Luxe 10 Jahre alt ist ein wahres Meisterwerk, das mit seinem exklusiven Charme Sammlerherzen höherschlagen lässt. Dieser außergewöhnliche Tropfen wurde 2009 in der renommierten Travellers Distillery in Belize destilliert und von Rom de Luxe abgefüllt – eine Abfüllung, die in keiner Sammlung fehlen sollte.
Die Geschichte dieser Distillery reicht bis ins Jahr 1953 zurück, als sie von Omario Perdomo als Misch- und Abfüllbetrieb gegründet wurde. Der Name „Travellers“ selbst ist von historischer Bedeutung, da er sich auf die damalige Belieferung der Reisenden auf der Hauptstraße nach Belize City bezieht. Eine charmante Erinnerung an die Zeit, als der Rum die Seele der Reisenden begleitete.
Im Laufe der Jahre wurde die Herausforderung der stetigen Versorgung zu einer bedeutenden Hürde. Um diesem zu begegnen, beauftragte Perdomo den talentierten Luis Espat, 1989 eine Brennerei in Belopman zu errichten, die das Herzstück der heutigen Produktion bildet. Diese Brennerei ist bekannt für ihre kraftvollen dunklen Rumsorten, die aus Melasse gewonnen und in einem kontinuierlichen Drei-Säulen-Destillierapparat doppelt destilliert werden. Das Resultat ist ein Rum von seltener Tiefe und Komplexität, der vor allem in verkohlten Eichenfässern reift und dadurch seine markante Farbe und sein unvergessliches Aroma entfaltet.
Der Reisende 2009 ist eine gelungene Kombination aus Pot- und Column-Still-Rum, die 10 Jahre tropischer Reifung im Fass durchlaufen hat – eine Zeitspanne, die den Rum auf einzigartige Weise prägt. Der tropische Einfluss, gepaart mit der harmonischen Fassreifung, lässt diesen Rum in einem bemerkenswerten Gleichgewicht aus Intensität und Eleganz erscheinen. Der 10 Jahre alte Rum wurde aus nur einem einzigen Fass abgefüllt und war Teil der begehrten Wild-Serie von Rom de Luxe, die im Januar 2020 veröffentlicht wurde. Diese Serie steht für die Spitze der Rumkunst und verspricht Sammlern einen Zugang zu einer limitierten und beinahe mythischen Auswahl.
Die Reisende 2009 ist nicht nur ein Rum, sondern ein wertvolles Sammlerstück, das die Geschichte einer Destillerie und die Tradition des Rumbauens in Belize in sich trägt. Ein faszinierendes Relikt der Vergangenheit, das in jeder Flasche die Geschichte von Reisen und Abenteuern weiterträgt.
Der Romdeluxe Travellers Wild Series Rum Belize No. 4 aus dem Jahr 2009 ist ein wahres Meisterwerk der Rumkunst. Mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 71,8 % entfaltet er ein intensives und vielschichtiges Aromenspektrum, das die Sinne verführt.
Aroma: Bereits beim Öffnen der Flasche strömen betörende Düfte von tropischen Früchten, alkoholischen Nuancen und süßen Rosinen in die Nase. Hinzu gesellen sich zarte Anklänge von Schokolade und eine subtile Schärfe, die das olfaktorische Erlebnis abrunden.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich dieser Rum würzig und kraftvoll, begleitet von den bereits erkannten Rosinennoten. Die alkoholische Stärke ist präsent, jedoch harmonisch eingebunden, was zu einem ausgewogenen und dennoch kräftigen Geschmack führt.
Abgang: Der Nachklang ist langanhaltend und intensiv, mit einem “funky” Charakter, der durch die alkoholischen und ausgewogenen Elemente perfekt in Szene gesetzt wird. Holzige Nuancen und ein Hauch von Kokosnuss verleihen dem Abgang zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Dieser limitierte Rum, abgefüllt aus nur 252 Flaschen, bietet ein unverwechselbares und reichhaltiges Geschmackserlebnis, das Rumliebhaber in seinen Bann zieht. Seine Komplexität und die harmonische Balance zwischen den einzelnen Aromen machen ihn zu einem Highlight für jeden Connaisseur.
- Brennerei: Travellers
- Alter: 10 Jahre
- Jahrgang: 2009
- Region: Belize
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 01/2020
- Fasstyp/FassNr.: Bourbonfässer
- Abfüllstärke: 71,8 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Pot- und Column-Destillierapparate
- Basis: Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 252 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1
- Caroni 1998 Rom de Luxe Wild Series 22 Jahre Nr. 6
Die Geschichte von Caroni ist mehr als nur ein Kapitel der Rumgeschichte – sie ist eine Legende, geschrieben in Melasse und Feuer. Gegründet im Jahr 1918, doch mit Wurzeln, die sich vermutlich noch tiefer in die Anfänge des 20. Jahrhunderts graben, war Caroni nie nur eine Brennerei – sie war ein Ausdruck von Charakter, Kraft und karibischer Seele.
Als 1936 der britische Industriegigant Tate & Lyle das Ruder übernahm, wurde Caroni zur tragenden Säule eines kolonialen Zucker- und Rumimperiums, dessen Ausläufer bis in die Vorratskammern der Royal Navy reichten. Vor allem die berüchtigten „Heavy Rums“ mit ihrem dichten Esterprofil machten Caroni zum festen Bestandteil maritimer Rationen – und zum Inbegriff von kraftvoller, ungezähmter Destillierkunst.
Mit der Verstaatlichung im Jahr 1975 begann ein neues, von wirtschaftlichen Turbulenzen geprägtes Kapitel. Trotz aller Bemühungen blieb Caroni ein Betrieb im Gegenwind. Der geplatzte Deal mit Angostura – ein Streit um den wahren Wert der gealterten Schätze in den Lagerhäusern – war letztlich das letzte große Aufbäumen, bevor die Tore 2003 für immer geschlossen wurden. Doch was folgte, war keine Vergessenheit, sondern der Beginn einer zweiten, beinahe mystischen Existenz.
Die rund 18.000 verbliebenen Fässer wurden zum Objekt der Begierde. Ein Großteil fand den Weg in die Hände von Angostura und Luca Gargano, dessen Zusammenarbeit mit Velier bis heute für ikonische Abfüllungen steht. Weitere Fässer traten ihre Reise nach Europa an – in die Obhut unabhängiger Abfüller, die aus dem Schatten der Vergangenheit flüssige Zeitkapseln formten.
Eines dieser Fässer fand seinen Weg zu Rom de Luxe und wurde mit Gespür und Respekt für das Erbe der Brennerei in der Wild Series verewigt. Die Reifung – ein Wechselspiel aus tropischer Glut und kontinentale Ruhe – verleiht dieser Abfüllung eine Tiefe, die Sammlerherzen höherschlagen lässt. Im Jahr 2020 in Fassstärke gefüllt, ist diese Edition nicht nur ein Rum, sondern ein stummer Zeuge einer untergegangenen Ära – roh, rau und unvergesslich.
Der Caroni 1998 Rom de Luxe Wild Series No. 6 ist ein wahres Juwel für Sammler und Liebhaber kräftiger, charaktervoller Rums. Destilliert im Jahr 1998 in der legendären, mittlerweile geschlossenen Caroni-Destillerie auf Trinidad, reifte dieser Rum 22 Jahre lang und wurde 2020 vom unabhängigen Abfüller Rom de Luxe in Fassstärke mit 57,8 % Vol. abgefüllt. Die Auflage ist streng limitiert auf lediglich 146 Flaschen, was ihn zu einem begehrten Sammlerstück macht.
Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein komplexes Bouquet: Noten von Lack, Minze, getrockneten Früchten und Tabak steigen in die Nase und zeugen von der Tiefe dieses Rums.
Am Gaumen präsentiert er sich vielschichtig mit Aromen von Lakritz, getrockneten Früchten, Gummi, Röstaromen, Holz und Vanille.
Der Abgang ist langanhaltend, geprägt von holzigen Noten, Gummi, getrockneten Früchten und Lakritz .
Das Design der Flasche, verziert mit einem Leoparden, symbolisiert die Eleganz und Stärke dieses außergewöhnlichen Rums und unterstreicht seinen wilden, ungezähmten Charakter.
Mit einer durchschnittlichen Bewertung von 9,0/10 auf RumX gehört dieser Caroni zu den herausragenden Abfüllungen seiner Art. Für Sammler und Genießer ist er nicht nur ein geschmackliches Erlebnis, sondern auch ein Stück Rumgeschichte, das die Seele der Karibik in sich trägt.
- Brennerei: Caroni (geschlossen)
- Alter: 22 Jahre
- Jahrgang: 1998
- Region: Trinidad
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 04/2020
- Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
- Abfüllstärke: 57,8 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: In der Caroni-Destillerie/Kolonne destilliert
- Basis: Trinidad-Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 146 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr.1
- Diamond 2010 Rom de Luxe Wild Series 10 Jahre Nr. 7
Ein Rum mit Herkunft und Charakter:
Diese Einzelfassabfüllung aus der renommierten Wild Series von Rom de Luxe wurde exklusiv für den tschechischen und slowakischen Markt ausgewählt. Destilliert in den traditionellen Doppelsäulen-Anlagen der legendären Diamond Distillery in Guyana, reifte dieser Rum überwiegend unter kontinentalen Bedingungen, bevor er im Jahr 2020 seine Reise in die Flasche antrat.
Die Diamond Distillery, deren Wurzeln bis in das Jahr 1670 zurückreichen, ist heute die letzte aktive Brennerei des südamerikanischen Landes Guyana. Am östlichen Ufer des Demerara-Flusses gelegen und betrieben von Demerara Distillers Ltd (DDL), steht sie sinnbildlich für die Bewahrung jahrhundertealter Rumtradition. Seit der staatlich initiierten Konsolidierung der Rumindustrie in den 1970er-Jahren vereint Diamond unter ihrem Dach ein einzigartiges Ensemble historischer Brennapparate – darunter die letzten verbliebenen hölzernen Destillierapparate der Welt.
So entstehen hier nicht nur die bekannten El Dorado-Rums, sondern auch außergewöhnliche Einzelfässer, die gelegentlich in die Hände unabhängiger Abfüller gelangen – wie in diesem Fall. Zum Einsatz kamen unter anderem die selten verwendeten englischen Doppelsäulen-Kaffeedestillierapparate aus den 1950er-Jahren sowie der charakterstarke John Dore Still, der für seine intensiven Esterprofile geschätzt wird. Flankiert wird diese technische Vielfalt von den berühmten „Heritage Stills“ – dem Savalle-Still aus Frankreich, den hölzernen Destillierapparaten von Versailles und Port Mourant sowie dem Enmore Still, dem letzten seiner Art weltweit.
Diese Abfüllung verkörpert die Essenz Guyanas: eine tiefe Verwurzelung in der Vergangenheit, technische Meisterschaft und ein unverkennbares aromatisches Profil – kraftvoll, komplex und in jeder Hinsicht bemerkenswert.
Der Diamond 2010 Rom de Luxe Wild Series No. 7 ist ein exquisiter Rum, der die Sinne auf eine aromatische Reise entführt.
In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet mit Noten von Karamell, Honig und Vanille, ergänzt durch würzige Akzente von Zimt und Muskatnuss sowie feine Bittertöne von Walnüssen, Haselnüssen und Lakritze.
Am Gaumen präsentiert er sich komplex und vollmundig, mit einem langen, würzig-süßen Abgang.
Dieser Rum ist eine hervorragende Wahl für Kenner, die nach einem besonderen Genusserlebnis suchen.
- Brennerei: Diamond
- Alter: 10 Jahre
- Jahrgang: 2010
- Region: Guyana
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 2020
- Fasstyp/FassNr.: siehe Beschreibung
- Abfüllstärke: 67,9 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Zweisäulen-Kaffeedestille aus Metall
- Basis: Guyana-Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 231 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1
- El Salvador 2007 Rom de Luxe Wild Series 12 Jahre Nr.10
Der Wild Series Rum El Salvador No. 10, hergestellt aus Melasse und destilliert im Jahr 2007, ist ein markantes Produkt, das von Romdeluxe abgefüllt wurde. Diese limitierte Ausgabe umfasst nur 265 Flaschen und weist einen Alkoholgehalt von 65,9 % auf. Sie besticht durch ein komplexes Aromaprofil mit Noten von Rosinen, Eiche und floralen Akzenten. Der Geschmack offenbart dominierende holzige, eichige und bourbonartige Eigenschaften, die von Kokosnuss- und Tabakuntertönen begleitet werden. Während einige Nutzer ihn mit anderen zentralamerikanischen Rums oder Foursquare-Mischungen vergleichen, bietet seine Samtigkeit trotz des hohen Alkoholgehalts und die einzigartigen Aromen ein reichhaltiges Genusserlebnis. Das Profil des Rums wird für die gelungene Integration von Stärke und nuancierten Aromen geschätzt, wobei die Meinungen über seine Süße und den Kokosgeschmack variieren.
Am häufigsten genannte Aromen:
Aroma: Rosinen, Eiche, Orange, Milchschokolade
Geschmack: Holz, Eiche, Bourbon, Kokosnuss
Abgang: Verkohlte Eiche, Früchte, Grün
- Brennerei: siehe Beschreibung
- Alter: 12 Jahre
- Jahrgang: 12.2007
- Region: El Salvador
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 10.2020
- Fasstyp/FassNr.: Bourbonfässer
- Abfüllstärke: 65,9 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: siehe Beschreibung
- Basis: Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 265 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1
- Le Simon MSRA 2008 Rom de Luxe Wild Series 13 Jahre Nr. 16
Die Destillerie Le Simon, auch bekannt als Rhumerie du Simon, hat Ursprünge, die bis ins Jahr 1862 zurückreichen. Sie wurde von dem Architekten Émile Bougenot erbaut und produzierte über 100 Jahre lang Massenrum für Blends sowie verschiedene andere Zuckerprodukte. Im Jahr 1971 wurde sie von der Groupement d’Intérêt Économique, einem Unternehmen unter der Leitung von Yves Hayot, übernommen und konzentrierte sich fortan ausschließlich auf die Rumproduktion.
Die Destillerie betreibt vier kreolische Säulendestillen – je eine für die Marken Clément und Habitation Saint-Étienne (HSE) sowie zwei weitere für Auftragsdestillationen. Es wird angenommen, dass alle vier ursprünglich von der Habitation Clément stammen.
Dieses Single Cask wurde im Juni 2021 für die „The Wild Series“ von Rom de Luxe abgefüllt. Es reifte sowohl tropisch als auch kontinental im Fass #12.
Eines von nur 239 abgefüllten Flaschen.
Der Le Simon MSRA 2008 Rom de Luxe Wild Series No. 16 ist ein faszinierender Rhum Agricole aus Martinique, der durch seine 13-jährige Reifung und die sorgfältige Auswahl eines einzelnen Fasses besticht. Hergestellt aus frischem Zuckerrohrsaft und destilliert in einer kreolischen Kolonne, präsentiert er sich mit einem Alkoholgehalt von 59 % vol. Die tropische und kontinentale Reifung verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.
Aromaprofil – Ein florales und fruchtiges Erlebnis
In der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet aus frischem Zuckerrohr, Zitrusfrüchten und pflanzlichen Noten, begleitet von kandierten Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Rum fruchtig mit Nuancen von getrockneter Aprikose und einer angenehmen Alkoholpräsenz. Der Abgang ist mittellang bis lang, mit bitteren, pfeffrigen und floralen Noten sowie einem Hauch von Zitronenschale.
Herkunft und Herstellung – Tradition trifft auf Handwerkskunst
Die Distillerie du Simon auf Martinique, gegründet im Jahr 1862, ist bekannt für ihre hochwertigen Rhum Agricol. Der Le Simon MSRA 2008 wurde 2008 destilliert und 2021 abgefüllt, wobei nur 239 Flaschen dieses Single Cask Rums produziert wurde. Dieser Rum ist ein echtes Sammlerstück und ein Muss für Liebhaber von Rhum Agricol. Seine komplexen Aromen und die limitierte Verfügbarkeit machen ihn zu einem besonderen Genussmomen.
- Brennerei: Le Simon
- Alter: 13 Jahre
- Jahrgang: 04.2008
- Region: Martinique
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 06.2021
- Fasstyp/FassNr.: Fass #12.
- Abfüllstärke: 60,7 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Säulendestillation
- Basis: reinem Zuckerrohrsaft
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 239 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1
- Port Mourant MPM 1990 Rom de Luxe Wild Series 30 Jahre Nr.19
Uitvlugt befand sich am Westufer des Demerara-Flusses in der Nähe der gleichnamigen, von den Niederländern gegründeten Stadt. Die Destillerie wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründet und blieb bis zur Verstaatlichung der rumproduzierenden Betriebe in Guyana im Jahr 1974 niederländisch im Besitz. Danach wurde sie Teil des Portfolios von Demerara Distillers Ltd. (DDL), die sie Ende 1999 schlossen. Uitvlugt betrieb ursprünglich doppelte Holz-Pot-Stills, doch diese wurden in den frühen 1920er Jahren durch einen französischen Savalle-Vierkolonnen-Still ersetzt. In den 1950er Jahren wurde jedoch ein doppelter Holz-Pot-Still wieder installiert, der aus der geschlossenen Destillerie Port Mourant stammte. Dieser Still produzierte diesen Rum. Er besteht aus Greenheart-Holz, das in Guyana heimisch ist und hauptsächlich im Schiffbau verwendet wird, da es seine Festigkeit auch bei konstantem Kontakt mit Wasser behält. Das Holz eignet sich auch hervorragend für die Destillation, da es Schwefelverbindungen im selben Maße wie Kupfer entfernt. Die Port Mourant- und Versailles-einzeln Holz-Pot-Stills sind die letzten ihrer Art, die noch in Betrieb sind. Der Port Mourant-Still stammt ursprünglich aus der gleichnamigen Destillerie, die 1732 gegründet wurde. Diese Still-Konfiguration produziert ein typisches, schweres und ölhaltiges Destillat, das als ein wesentlicher Bestandteil der alten Royal Navy-Mischung gilt. Port Mourant-Rums sind auch heute noch sehr gefragt, und der Still ist noch in Betrieb in der Diamond Distillery, der letzten verbleibenden Destillerie des Landes.
Dies ist ein MPM-Qualitätsrum, der in einem einzelnen Fass gereift und im September 2021 für die „Wild Series“ von Rom de Luxe abgefüllt wurde.
Der Port Mourant MPM 1990 Rom de Luxe Wild Series No. 19 ist ein Meisterwerk der Rumkunst, das Kennerherzen höherschlagen lässt. Geboren im Jahr 1990 in der renommierten Uitvlugt-Destillerie in Guyana und abgefüllt von Romdeluxe, reifte dieser edle Tropfen über drei Jahrzehnte hinweg, um schließlich in einer limitierten Auflage von nur 208 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 51,1 % in Fassstärke präsentiert zu werden.
Sein Duft entfaltet eine faszinierende Komplexität: mineralische Noten verbinden sich mit einem Hauch von Lakritz und einer subtilen Holznote, die durch Zitrusfrische und würzige Akzente ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich der Rum intensiv und vielschichtig – dominierende Holzaromen treffen auf Anis und Vanille, begleitet von getrockneten Früchten und einer angenehmen Würze. Der Abgang ist langanhaltend und charaktervoll, geprägt von pfeffrigen Nuancen, Lakritz, Tanninen und einem mineralischen Nachhall.
Dieser Rum ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise durch die Zeit und die Kunst der Destillation – ein wahrer Schatz für Liebhaber exklusiver Spirituosen.
- Brennerei: Uitvlugt
- Alter: 30 Jahre
- Jahrgang: 12.1990
- Region: Guyana
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 09.2021
- Fasstyp/FassNr.: Bourbonfass, Barrel 43
- Abfüllstärke: 51,1% Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Doppelter Holz-Pot-Still
- Basis: Guyana-Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 208 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1
- Caroni TMCG 1998 Rom de Luxe Wild Series 25 Jahre 0.7 L Nr.47
Die Caroni-Destillerie wurde offiziell 1918 gegründet, doch historische Hinweise deuten darauf hin, dass dort bereits früher im 20. Jahrhundert destilliert wurde. 1936 wurde sie Teil des Unternehmens Tate & Lyle, das sie als Basis für die Expansion seiner wachsenden Zuckerproduktion in Trinidad nutzte. Caroni war eine Schlüsselzutat der britischen Marine-Rationen, wobei die berühmten hochesterhaltigen „Heavy“-Rums für den charakteristischen Geschmack sorgten.
Mit dem Niedergang der Zuckerindustrie in Trinidad verkaufte Tate & Lyle 1970 eine Mehrheitsbeteiligung von 51 % an die Regierung, die das Unternehmen 1975 vollständig verstaatlichte. Trotz der Eigenproduktion von Melasse machte die neu gegründete Caroni (1975) Ltd über 25 Jahre hinweg Verluste. 1995 versuchte die Regierung, ihren Anteil zu reduzieren, und verkaufte 49 %, behielt jedoch die Kontrolle. Angostura galt als bevorzugter Käufer, doch Streitigkeiten über den Wert der gelagerten Bestände verhinderten den Deal, und Caroni wurde 2003 endgültig geschlossen.
Letztendlich erwarb Angostura dennoch den Großteil der rund 18.000 Caroni-Fässer zur Weiterverarbeitung in Blends. Während viele Fässer in Trinidad verblieben, kaufte Velier’s Luca Gargano 2004 eine große Partie. Zahlreiche weitere Fässer wurden nach Europa exportiert, wo sie unter anderem von Bristol Spirits und der Main Rum Company importiert wurden. Dies führte im Laufe der Jahre zu einer Vielzahl begehrter, in Europa gereifter Abfüllungen unabhängiger Abfüller.
Diese Einzelfassabfüllung wurde von Rom de Luxe für „The Wild Series“ abgefüllt. Der Rum reifte sowohl unter tropischen als auch kontinentalen Bedingungen
Der Caroni TMCG 1998 Rom de Luxe Wild Series 25 Jahre ist eine wahre Rarität aus der legendären, mittlerweile geschlossenen Caroni-Destillerie in Trinidad. Destilliert im Jahr 1998 und abgefüllt im Jahr 2023, reifte dieser Rum ganze 25 Jahre in Eichenfässern, was ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 62,6 % Vol. und einer limitierten Auflage von nur 157 Flaschen ist er ein begehrtes Sammlerstück für Kenner und Liebhaber hochwertiger Rums.
In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus Teer, eleganten Holznoten und Röstaromen, begleitet von einem Hauch von Lakritz, Minze und Leder. Am Gaumen präsentiert sich der Rum ölig und warm, mit dominanten holzigen und gerösteten Noten, ergänzt durch Nuancen von Minze und Gummi. Der Abgang ist geprägt von holzigen Tanninen, einem salzigen Oliventon und einem Hauch von Rosinen und Orange, was ihm eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit verleiht.
Der Caroni TMCG 1998 Rom de Luxe Wild Series 25 Jahre ist nicht nur ein exquisiter Rum, sondern auch ein Stück Geschichte, das die Seele der Caroni-Destillerie in sich trägt. Seine komplexen Aromen und die limitierte Verfügbarkeit machen ihn zu einem wahren Schatz für jeden Rum-Enthusiasten.
- Brennerei: Caroni (geschlossen)
- Alter: 25 Jahre
- Jahrgang: 01.1998
- Region: Trinidad
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 07.2023
- Fasstyp/FassNr.: Ex. Bourbonfass/Einzelfassabfüllung
- Abfüllstärke: 62,6 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: In der Caroni-Destillerie/Kolonne destilliert
- Basis: Trinidad-Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 157 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1
- Hampden MJH3 2012 Rom de Luxe Wild Series 11 Jahre Nr. 49
Die Hampden Estate wurde 1753 von einem Schotten namens Archibald Sterling im Queen of Spain-Tal im jamaikanischen Trelawny-Gebiet gegründet. Für 250 Jahre blieb die Brennerei in Familienbesitz und verkaufte Rum an Drittanbieter und unabhängige Abfüller. Aufgrund schlechter Verwaltung war sie jedoch 2003 finanziell in Schwierigkeiten, sodass die jamaikanische Regierung eingriff, um das Unternehmen zu übernehmen und einen Teil seiner Schulden zu begleichen, um die Arbeitsplätze der Mitarbeiter zu sichern. 2009 wurde die Brennerei an die Familie Hussey von Everglades Farms verkauft, die als erste Maßnahme mit der Lagerung von Fässern begannen, die schließlich zur ersten offiziellen Abfüllung der Hampden Estate-Rum-Reihe führten, die 2018 in Zusammenarbeit mit Velier auf den Markt kam. Berühmt für seinen intensiven, ester-getriebenen Stil produziert Hampden zusammen mit Worthy Park als einzige jamaikanische Brennereien ausschließlich reine Single-Rums (nur Pot Stills). Aktuell besitzt Hampden vier Pot Stills: zwei von Forsyths in Schottland, eine von Vendome in Kentucky und eine weitere von T&T Engineering in Südafrika.
Ein kleiner Jahrgang von 2012 aus einer nicht benannten jamaikanischen Destillerie.
Dieser Rum reifte 11 Jahre lang in einem ehemaligen Bourbon-Fass, bevor er 2023 für The Wild Series von Rom de Luxe abgefüllt wurde.
Der Hampden MJH3 2012 Rom de Luxe Wild Series No. 49 ist ein wahres Meisterwerk karibischer Destillierkunst, das die Sinne auf eine exotische Reise entführt. Geboren in der traditionsreichen Hampden Distillery auf Jamaika, wurde dieser Rum im Juli 2012 aus hochwertiger Melasse destilliert und reifte anschließend elf Jahre lang in ehemaligen Bourbonfässern. Mit einem Alkoholgehalt von 61,9 % präsentiert er sich als kraftvoller, doch ausgewogener Tropfen, der Kennerherzen höherschlagen lässt.
Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein intensives Bouquet: Fruchtige Noten von Ananas und vergorenen Früchten vermischen sich mit subtilen Esteraromen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Rum komplex und vielschichtig: Die süßen Fruchtnoten werden von einer trockenen Holznote begleitet, während Anklänge von Karamell und Vanille den Geschmack abrunden. Der Abgang ist langanhaltend und trocken, mit einem angenehmen Nachklang von Karamell und geröstetem Holz.
Die limitierte Auflage von nur 248 Flaschen macht diesen Rum zu einem begehrten Sammlerstück. Seine ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Süße und holziger Tiefe zeugt von der hohen Kunst der Rumherstellung und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis.
Für Liebhaber komplexer und charakterstarker Rums ist der Hampden MJH3 2012 Rom de Luxe Wild Series No. 49 eine wahre Offenbarung – ein Tropfen, der die Seele Jamaikas in sich trägt und jeden Schluck zu einem besonderen Moment macht.
- Brennerei: Hampden
- Alter: 11 Jahre
- Jahrgang: 07.2012
- Region: Jamaika
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 08.2023
- Fasstyp/FassNr.: Ex. Bourbonfass/Fass-Nr. 13
- Abfüllstärke: 61,9 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Doppelte Retort-Pot-Still
- Basis: Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 248 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1
- Diamond Guyana 2003 Rom de Luxe Wild Series 20 Jahre Nr. 50
Der Diamond Guyana 2003 – Rom de Luxe Wild Series No. 50 ist ein wahres Meisterwerk der Rumkunst, das Kennerherzen höherschlagen lässt. Destilliert im Mai 2003 in der renommierten Diamond Distillery in Guyana, reifte dieser edle Tropfen über zwei Jahrzehnte in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, die zuvor Rum beherbergten. Das Ergebnis ist eine limitierte Abfüllung von nur 254 Flaschen, jede ein Unikat, das die Essenz jahrzehntelanger Handwerkskunst einfängt.
Dieser Rum ist ein Jubiläumsedition der Wild-Serie.
Es ist der 50. in der Reihe der Wild Series-Rums, die mit dem ersten begann, der am 1. Juni 2019 beim Nordic Rumfest in Kopenhagen veröffentlicht wurde.
Die Nummer 50 in einer Reihe von Rumsorten zu sein, erfordert etwas Besonderes. Aus diesem Grund wurde dieses Fass Marque MDK aufbewahrt, das in der berühmten Brennblase aus Holz namens Versailles destilliert wird.
Tatsächlich hat dieser Rum eine Brennereimarke namens KFM, die in der Brennerei nicht mehr hergestellt wird.
Es ist ein Rum mit einem fantastischen Charakter, der sich perfekt als unser Jubiläumsrum eignet.
Das Geschmacksprofil ist fantastisch rund und weich, ohne die sehr ausgeprägten verbrannten Holznoten, die für die alten KFM-Abfüllungen charakteristisch sind. Der ultimative Trinkraum.
Bereits beim ersten Duft entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel: warme Holztöne verbinden sich mit süßen Noten von Trockenfrüchten und einem Hauch von Lavendel. Am Gaumen präsentiert sich der Rum vollmundig und ausgewogen, mit Nuancen von getrocknetem Obst, floralen Akzenten und einer sanften Holznote. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, geprägt von floralen und eichigen Anklängen.
Mit einem Alkoholgehalt von 56,9 % vol. zeigt sich dieser Rum kraftvoll, ohne dabei seine Eleganz zu verlieren. Die Kombination aus tropischer und kontinentaler Reifung verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität. Diese Abfüllung ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Zeugnis für die reiche Rumtradition Guyanas und die Leidenschaft von Rom de Luxe für außergewöhnliche Qualitäten.
Ob als Highlight in einer erlesenen Sammlung oder als exklusives Geschenk – der Diamond Guyana 2003 – Rom de Luxe Wild Series No. 50 ist eine Hommage an die Kunst der Rumherstellung und ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
- Brennerei: Diamond Destillerie
- Alter: 20 Jahre
- Jahrgang: 05.2003
- Region: Guyana
- Abfüller: Rom de Luxe
- Abfüllungsjahr: 10.2023
- Fasstyp/FassNr.: Ex. Bourbonfass/Fass-Nr. 31
- Abfüllstärke: 61,9 % Vol.
- Flaschengröße: 70 cl
- Produktionsmethode: Brennblase aus Holz-Versailles
- Basis: Melasse
Ein Unikat aus einer streng limitierten Auflage: 254 Flaschen. Dieses Exemplar trägt die Nr. 1